À la Découverte de Nos Boutiques Gourmandes
à Lyon
Boutique Maison Poulard à Sain-Bel
- Lundi : Fermé
- Mardi, mercredi, vendredi : 8h00 - 12h30 / 15h00 - 18h45
- Jeudi : 8h00 - 12h30
- Samedi : 8h00 - 12h30 / 15h00 - 18h30
- Dimanche : 08h00 - 12h00
Chez nous, vous trouverez des viandes de qualité
Boutique Maison Poulard à La Giraudière
- Du mardi au samedi : 8h00 - 12h30 / 15h00 - 18h45
trois ouvriers traiteurs
Des produits frais de notre région
Tous nos plats sont réalisés maison par nos trois ouvriers traiteurs, locaux le plus possible, ainsi que des viandes françaises préparées par nos deux bouchers : Veau de lait sur la commune de Chambost-Longessaigne, Boeuf Limousine et Agneaux région Rhône-Alpes, Volailles des Landes.
Informations commandes
Carte des fêtes 2025
Fin des commandes au plus tard :
- Le samedi 20 décembre pour Noël
- Le samedi 27 décembre pour le Jour de l’An
Merci de nous contacter :
- Soit par téléphone au 04 74 01 25 46
- Soit par mail à : laur-envie-gourmande@orange.fr
En précisant le jour et l’endroit du retrait
| Dinde fermière Label Rouge | 22,55 € |
| Chapon fermier Label Rouge | 21,55 € |
| Poularde fermière Label Rouge | 21,55 € |
| Chapon de pintade fermier Label Rouge | 23,95 € |
| Minichapon fermier Label Rouge | 23,95 € |
| Magret de canard | 29,90 € |
| Filet de canard (par 2 environ 800grs) | 26,90 € |
| Canette | 18,95 € |
| Pintade tradition | 17,95 € |
| Caille tradition * | 6,90 € |
| Caille désossée farcie * | 9,90 € |
| Foie gras de canard frais extra éveiné | 75,00 € |
| Suprême de chapon fermier Label Rouge | 31,95 € |
| Cuisse de chapon fermier Label Rouge | 23,95 € |
| Suprême de poularde fermière Label Rouge | 31,95 € |
| Suprême de chapon de pintade Label Rouge | 31,95 € |
| Suprême de pintade | 28,95 € |
| Pigeonneaux (460 grs) | 38,90 € |
| Faisan | 41,90 € |
| Perdreaux * | 25,90 € |
| Découpé de sanglier | 36,90 € |
| Découpé de cerf élevage des Monts du Lyonnais | 36,90 € |
| Pavé de cerf Elevage des Monts du Lyonnais | 52,90 € |
| Cuissot de cerf des Monts du Lyonnais | 37,90 € |
* Vendu à la pièce
| Poulet 2kg/2,2kg | 36,90 € |
| Chapon roulé dans le torchon 3,4/4kg | 68,90 € |
| Poularde roulée dans le torchon 1,8/2,3kg | 56,90 € |
Dinde (32€ le kg), chapon (31€ le kg), canette et pintade (28€ le kg)
Nous pouvons vous cuisiner la volaille choisie accompagnée de marrons dorés au jus + 50 € pour les petites volailles, + 80 € pour les grosses
